Mesero(a) de Hotelería – Hoteles Rosario
Buscamos un anfitrión por excelencia, cuya principal carta de presentación sea su experiencia en atención al cliente y su agilidad operativa. Este perfil requiere a una persona con gran capacidad de comunicación, que entienda que el servicio de mesa es el último y más importante eslabón en la experiencia del huésped.
Profesional del servicio con enfoque en la hospitalidad y la eficiencia. Se destaca por su capacidad para gestionar el salón bajo altos volúmenes de rotación, manteniendo siempre la elegancia, el orden y la rapidez. Es un perfil proactivo, con gran atención al detalle y capacidad para trabajar en sincronía con el área de cocina para garantizar un servicio fluido.
Fortalezas y Experiencia Clave
Dominio del Servicio: Experiencia mínima de 1 año en el área de Alimentos y Bebidas (hoteles o restaurantes de prestigio), dominando técnicas de servicio a la mesa, manejo de bandejas y protocolo de atención.
Venta Sugestiva y Conocimiento: Capacidad para memorizar la carta, explicar ingredientes y sugerir platos o bebidas, elevando la experiencia gastronómica del cliente.
Agilidad bajo Presión: Destreza para manejar múltiples mesas simultáneamente, priorizando pedidos y asegurando que los tiempos de espera sean mínimos, incluso con el hotel a plena capacidad.
Gestión de Higiene y Orden: Compromiso con la limpieza constante del área de trabajo, montaje de mesas impecable y cumplimiento estricto de las normas de etiqueta y protocolos internos.
Cualidades Personales y Disponibilidad
Adaptabilidad Logística: Mentalidad flexible para trabajar en turnos rotativos y horarios partidos. Cuenta con disponibilidad obligatoria para viajar y rotar entre las unidades del grupo, incluyendo traslados frecuentes a la sede de Uyuni.
Excelencia en el Trato: Persona puntual, responsable y con una presentación personal impecable. Posee una actitud empática y resolutiva ante las necesidades o quejas de los huéspedes.
Colaboración Interdepartamental: Habilidad para trabajar en equipo, comunicando de manera clara y respetuosa los pedidos y requerimientos especiales a la cocina.
Lo que ofrecemos
Estabilidad laboral en una cadena hotelera líder.
Ambiente de trabajo profesional y organizado.
Oportunidad de crecimiento dentro de las distintas sedes del grupo.
Remuneración acorde al mercado y beneficios de ley.
