Nuestro Cliente:
IMPORTANTE CADEDA DE RESTAURANTES CON PLATOS INTERNACIONES Y LA CARTA
Requiere:
CHEF ADMINISTRATIVO
Base: La Paz
Perfil IDEAL:
Gerente de cocina con fuerte liderazgo y visión de negocio, experto en manejo y desarrollo de equipos, reclutamiento y capacitacion. Dominio de costeo, food cost, rentabilidad y control de mermas. Solida experiencia en operaciones, inventarios y estandarización de procesos. Orientado a resultados, ordenado, disciplinado y enfocado en la experiencia operativa.
Responsabilidades Clave
- Liderar y desarrollar equipos de cocina
- Garantizar la calidad y consistencia en las distintas sucursales
- Controlar food cost, mermar e inventarios
- Implementar procesos, auditorias y capacitaciones continuas
Si cumples con los requisitos envíanos tu postulación hasta el 02 de febrero de 2026 al correo:
avanzatalentohumano@gmail.com