ESPECIALISTA DE COMEDOR Y ALIMENTOS

Ubicación del empleo:
Potosí
Categoria:
Ingenierias
Estado del anuncio: EXPIRADO
Tipo de empleo:
Jornada completa
Fecha de publicación:
Fecha de vencimiento:
27/Agosto/2021
Descripción del empleo

REQUERIMIENTO DE PERSONAL

Minera San Cristóbal S.A. (MSC) es la empresa que opera la mina a cielo abierto más importante de Bolivia. En el esfuerzo de encontrar los mejores postulantes para cubrir diferentes puestos de trabajo, invitamos a las personas que cumplan los requisitos del siguiente puesto vacante a presentar su postulación.

Especialista de Comedor y Alimentos (1)

RC / 09/21

Descripción General del Puesto: Planificar, revisar y controlar toda la cadena de gestión de insumos y preparación de alimentos, para garantizar la disponibilidad y entrega de alimentos preparados, en el marco de estándares de calidad predefinidos y criterios de inocuidad y seguridad alimentaria, el cumplimiento del contratista a cargo de los servicios de catering y logística de insumos y alimentos.

Formación, Experiencia, Habilidades y Conocimientos Mínimos Requeridos:

  • Licenciatura en Ingeniería en Alimentos o ramas afines.
  • Postgrado en gestión de calidad, seguridad alimentaria, nutrición y otros relacionados. (Deseable)
  • Experiencia laboral general en temas relacionados al puesto de 5 años.
  • Experiencia en la administración, organización y control de cocina y/o comedores en instalaciones industriales, campamentos u otros similares de 3 años.
  • Experiencia en la gestión de catering y servicios de alimentos de 3 años. (Deseable)
  • Cursos en seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente. (Deseable)
  • Curso en normas de calidad relacionadas con la gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos. (Deseable)
  • Idioma inglés - nivel intermedio. (Deseable)
  • Licencia de conducir vigente. (Deseable)
  • Registro en la Sociedad de Ingenieros de Bolivia (SIB).
  • Registros sanitarios y otros necesarios para ejercer el puesto, conforme a normativa nacional vigente.
  • Manejo de Microsoft Office Excel, Word, Power Point - nivel intermedio. (Deseable)
  • Manejo de JD Edwards - nivel intermedio. (Deseable)

Conocimientos:

  • Básicos de seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente. (Deseable)
  • En diseño e implementación de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • En análisis e interpretación de pruebas de laboratorio.
  • En diseño e implementación de planes y programas de buenas prácticas de manufactura y elaboración de alimentos.
  • De normas técnicas relacionadas.

Habilidades requeridas:

  • Liderazgo, orientación hacia los resultados, gestión del cambio, facilidad de comunicación y trabajo en equipo.
  • Tipo de Contrato para el Puesto: Plazo fijo 1 año.
  • Lugar de Trabajo para el Puesto: Campamento Toldos - Nor Lípez- Potosí - Bolivia.

Para postular al puesto descrito y conocer respecto de sus principales funciones, debe ingresar a la siguiente dirección: www.minerasancristobal.com, identifique la pestaña "Carreras" e ingrese a la sección "Oportunidades de Empleo".

A continuación, debe seguir los siguientes pasos:

  • Ingrese a la vacante que desea postular.
  • Cree una cuenta de postulante o ingresar al portal utilizando su cuenta existente.
  • Actualice los datos personales.
  • Llene las secciones de documentos, estudios y experiencia, con los datos solicitados en cada sección.
  • También debe subir los documentos escaneadosESPECIALISTA DE COMEDOR , títulos y certificados en formato PDF, Cuando complete toda la información solicitada, su postulación pasará automáticamente a la etapa de evaluación.

Cualquier duda o consulta por favor diríjase al correo: reclutamiento@minerasancristobal.com 

La documentación de respaldo será solicitado en caso de ser habilitado a la etapa de entrevista, por lo que se recomienda llenar la postulación con exactitud ya que se tomara en cuenta solo aquellas que cumplan con todos los requisitos solicitados. 

Fecha límite de postulación, viernes 27 de agosto de 2021