Puedes postular a este empleo con tu cuenta en Trabajando.com.bo
Descripción del empleo
LOS HIERROS RESTAURANTE
Esta en la búsqueda de: Ingeniero/a de Alimentos con experiencia en Restaurantes 🍽️
Ubicación: Santa Cruz
Requisitos:
- Título en Ingeniería de Alimentos
- Mínimo 3 años de experiencia trabajando en el sector de restaurantes o servicios de alimentos.
- Conocimiento en normativas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, etc.).
- Habilidad para supervisar procesos de producción y garantizar calidad y seguridad.
- Capacidad para trabajar en equipo multidisciplinario.
- Proactividad, responsabilidad y enfoque en resultados.
Responsabilidades:
- Supervisar y optimizar los procesos de manipulación y conservación de alimentos, control de costos.
- Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad.
- Desarrollar e implementar mejoras en los procesos de cocina y producción.
- Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura.
- Apoyar en la selección de materias primas y proveedores.
Ofrecemos:
- Ambiente dinámico y profesional.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
- Salario competitivo acorde a experiencia.
Como Restaurante Los Hierros te ofrecemos la posibilidad de crecer profesionalmente en una empresa líder en la industria gastronómica de Santa Cruz y en un entorno de trabajo estimulante y dinámico.
¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia gastronómica de calidad!
Las personas interesadas que cumplan con el Perfil podrán remitir su Currículum Vítae, indicando su pretensión salarial, a ésta plataforma.
¡Esperamos conocerte pronto!